★商品詳細はｺｺ!!★
【北海道産】特製塩すじこ（500g・冷凍・化粧箱入）新鮮で獲れたての極上品のマス筋子を使用しました！丁寧に秘伝の塩に漬け込んだ逸品です！
価格：￥3200-[税込]
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北海道のオホーツク海で獲れた新鮮な鱒を使い、その素材の良さを生かしきるために、丁寧に秘伝の塩に漬け込みました。この商品は特製たる由縁のとおり、厳選したマスの中から上質で、食感もすばらしいスジコを使用しております。栄養効果もすばらしいく、細部までこだわった北海道ならではの美味しさを是非ご賞味ください(^_^)/筋子はアツアツのご飯の上に、そのままたっぷりとのせてお召し上がりください。すじこよりいくらの方が好きな人は多いと思います。しかし、一度このすじこをお召し上がり頂きたい。粒の大きさ等、張りのある食感は満足頂けるはずです！それは、すじこをそのまま楽しめるように、獲れたてを丁寧に加工し急速冷凍しているのです。プリップリッとした食感と甘みのある味わいが最高の自慢の逸品です♪細部までこだわった本格仕上げ！だ・か・ら…旨味が凝縮されてます♪◆ お客様から頂いた「コメント」 ◆●朝は手間無くご飯のおかずに、子供の弁当にも入れています。頭兄弟（次男） 様●安いのでいくらを買わずにすじこを買いました。正直、すじこは苦手な私……しかし、全然苦にならず満足しました。「焼きカレ〜」 様すじこは美味しいだけではなく、健康にも良いんです！●すじこはおいしい栄養カプセル！すじこはそのおいしさはよく知られていますが、その栄養効果もすばらしいものがあります。魚卵は、生命発生の母体となるものであり、各種の栄養機能性成分がバランスよく凝縮されています。とくに、すじこには、機能性の高い脂質が多く含まれています。●すじこの脂質に豊富に含まれるDHA・EPA！すじこの脂質にはDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）といった脂肪酸が非常に多く含まれています。これらは動脈硬化、高血圧、ガンといった生活習慣病予防に効果的であることが知られていますが、体内に取り込むには食品から摂取しなければなりません。日本では、もともと魚食の習慣がありますから、食物から無理なく摂取することができます。健康のためだけではなく美味しく食べることが出来るいくらは大変魅力的な食材なのです。●鮭とすじこの赤い色は抗酸化物質！秋鮭やいくらの赤い色は、アスタキサンチンと呼ばれる色素に由来しています。アスタキサンチンは抗酸化作用が非常に強く、体内に取り込まれると動脈硬化やガンなどを引き起こすと言われている活性酸素の攻撃から体を守ってくれます。ストレスや過食、紫外線など様々な現代的要因によって生成される活性酸素の増加を防ぐためにも、鮭といくらを食べることは効果的です。高級な料亭やホテルにも卸させて頂いている当店でも自慢の出来る最高級の逸品なんです！最高のおいしさを徹底した管理の下お届けします！●作り立てを急速冷凍！鮮度自慢で新鮮直送！！オホーツクで獲れた新鮮なマスを徹底した品質管理の下、丁寧に加工し厳選した秘伝の塩で漬け込んだ、豊かな風味です。●ご贈答にも安心！化粧箱入り！！食感を失わない様に丁寧に化粧箱に入れ鮮度を保つため急速冷凍しております。クール冷凍便にてお届け致しますので、自然解凍にてお召し上がり下さい。●昔ながらの熟練したベテランの職人さんが仕上げます！当店でも人気商品の塩すじこの味を出すのは、日々妥協を許さない職人でなければ難しいのです。他のスジコより良質のものを厳選した特上品です。粒も若干大きめになりますので、スジコ丼なら大盛で約6杯分も作れます。食感と味についても自慢の逸品です(^_^)v
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