近江牛かのこハンバーグ（冷凍）の詳細

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近江牛かのこハンバーグ（冷凍）

◆かのこハンバーグは、近江牛の小間を包丁でたたき、網脂で丁寧に包み込んだ贅沢な逸品です。挽肉とは違い、口の中でふわっととろける柔らかさ、熟成近江牛ならではの旨味が自慢です。※アレルゲン表記：卵・牛肉・小麦それぞれ味のある部位を選別して切り落とし、包丁で刻むことにより肉の食感を活かしています。旨味のある近江牛だから、トマトソースと鶏卵にパン粉と香辛料のシンプルな味付けです。一枚一枚丁寧に包み込む事により、刻まれたお肉のひと切れひと切れから滲み出す肉汁を閉じ込めます。ジューシーで旨みたっぷりの肉！デュルデュル〜ふわふわ〜な、ハンバーグというよりほんとにジューシーで旨みたっぷりの肉！でした。周りを包んでいる網脂（豚らしいです）がくどいと思う方もいるかもしれませんが、ぺろりと食べちゃいました。このサイズもくどくなく満腹感も感じる絶妙なサイズでした。また食べたくなりそう…お店で食べるなら絶対この値段では無理なのでは?！と思ってしまう味でした。値段も手頃だし、なかなかの逸品。ミンチ肉を固めた一般的なハンバーグと違い、包丁で叩いた肉は崩れ落ちそうな柔らかさに仕上がっています。カタチを維持しているのは網脂なので、焼くときに気をつけないと崩れますね。網脂の合わせ目を先に焼くと良いそうです。濃厚な脂の味故、以外にボリューム感があり、大食な僕も結構お腹一杯に。ソースの出来もかなり良いです。値段も手頃だし、なかなかの逸品。とてもリッチな味！とてもリッチな味でした。しっかり焼いてもすごく柔らかい。付属のソースもおいしいです。ほうれんそうやきのこのソテーなど、焼き野菜と一緒に食べるといいです。家族は「洋食レストランの○○○グリルに来たみたいだね」って喜んでました。とても贅沢なハンバーグ！とても贅沢なハンバーグです。お肉の味に自信があるからこそのハンバーグ、と言った感じでしょうか。実家が食べ物屋で、味には割とうるさい夫も太鼓判をおしています。お箸でいただくと、包んでいる網脂がちょっと切れにくいので、子供が食べる場合は、切り分けた方が良いかもしれませんね。この網脂も味が良いのには本当に驚きです。このハンバーグの味のミソかな?！まさに「レストランの味をお家で」楽しめます。たっぷりのキャベツの千切りを添え物にしても良いと思うので、盛り付けを工夫しての「お家レストラン」をお薦めします。 TV「どっちの料理ショー」 TV「ニュースプラスワン」 TV「ちちんぷいぷい」取り寄せカタログVOL.2 週刊アスキー月刊おとなの週末ラッピングをして、お届けすることができます。のしをつけてお届けすることができます。のしに宛名を記入して、お届けすることができます。メッセージカードに好きなメッセージを書いて、お届けすることができます。※メッセージは50文字以内でお願いします。#imd_lp {width:920px;}#imd_lp * {margin:0;padding:0;font-size:14px;line-height:1.4em;color:#333;}#imd_lp img {border:0;}#imd_lp .mt1 {margin-top:10px;}#imd_lp .mt2 {margin-top:20px;}#imd_lp .mt3 {margin-top:30px;}#imd_lp .mt4 {margin-top:40px;}#imd_lp .mt5 {margin-top:50px;}#imd_lp .int {position:relative;}#imd_lp #int1 {background:url(http://image.rakuten.co.jp/e-omigyu/cabinet/lp/lp-burg07.jpg) no-repeat;width:920px;height:390px;}#imd_lp #int1 p {position:absolute;width:245px;color:#fff;}#imd_lp #int1 p.t1 {top:254px;left:42px;}#imd_lp #int1 p.t2 {top:255px;left:338px;}#imd_lp #int1 p.t3 {top:256px;left:636px;}#imd_lp #int2 {background:url(http://image.rakuten.co.jp/e-omigyu/cabinet/lp/lp-burg12.jpg) no-repeat;width:920px;height:487px;}#imd_lp #int2 div{background:#fff;position:absolute;width:860px;top:20px;left:20px;height: 440px;}#imd_lp #int2 div table tr td{ padding:10px;}#imd_lp #int2 div table tr td dl{ width:405px;}#imd_lp #int2 div table tr td dl dt{ background:#FFFFCC; font-weight:bold; padding:5px;}#imd_lp #int2 div table tr td dl dd span{ color:#FF0000;}#imd_lp #int3 {background:url(http://image.rakuten.co.jp/e-omigyu/cabinet/lp/lp-burg14.jpg) no-repeat;width:920px;height:376px;}#imd_lp #int6 {background:url(http://image.rakuten.co.jp/e-omigyu/cabinet/lp/lp-curry-11.jpg) no-repeat;width:920px;height:304px;}#imd_lp #int6 p {position:absolute;width:268px;top:114px;left:135px;font-size:12px;line-height:1em;}
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