栃木県茂木町産『エゴマ油300ml瓶』　純粋バージンオイル10P06jul10の詳細

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栃木県茂木町産『エゴマ油300ml瓶』　純粋バージンオイル10P06jul10

内容量：300ml賞味期限：6ヶ月保存方法：常温で保管(開封後は酸化防止の為冷蔵庫で保管してください）茂木町の農家の方が丹精込めて、無農薬で育てたエゴマの種を、熱を加えずに圧搾した純正バージンオイルです。自信を持ってお奨めいたします。　　　　　【もてぎ産エゴマ油成分分析表】　　　　　　　　　　　　　　　　　水分 0.05g/100g たんぱく質 0.1g/100g未満脂質 100g/100g 灰分 0.1g/100g未満糖質 0g/100g 食物繊維 0.1g/100g未満エネルギー 900Kcl/100g 酸価 0.16 脂肪酸組成パルミチン酸 6.5％ステアリン酸 1.7％オレイン酸 11.4％リノール酸 14.5％ α−リノレン酸 65.6％未同定 0.3％コレステロール検出せず　　　　　　　　　　　(日本食品分析センター)こんな使い方をする人もいます。エゴマ油利用者の声です！納豆に入れる納豆にたれといっしょ一緒にエゴマ油を少量たらし、よくかき混ぜてご飯にかけて食べています。納豆のコクとエゴマ油の香りで、何となくイクラ丼のような味がして美味しいんです。1歳7ヶ月の子供も大好きです。我が家には欠かせません。　　　　　（Oさん36歳）味噌汁にたらして食べる我が家の味噌汁は野菜の沢山入った具沢山の味噌汁です。鍋からお椀によそった後、少し時間をおいてから（1分ぐらい）エゴマ油を少量たらして食べています。調子がいいです。　　　　　（T.Yさん60歳）おひたしにかける私の得意料理はホウレン草のおひたしです。野菜直売所で買った新鮮なホウレン草をさっと湯通しして、冷水に浸し、搾ってお皿に盛ります。その後エゴマ油と醤油少々を混ぜて、ホウレン草にまわしてかけて、最後に鰹節を少々トッピング。野菜嫌いの主人もエゴマを使うとよく食べるんです。不思議〜！　　　　　　（Aさん25歳）刺身に使うカツオやマグロの刺身に醤油、エゴマ油をかけて混ぜ合わせ、大根と人参のツマの上に盛り合わせます。まあ、オリーブオイルのように使います。酒の肴にぴったりですよ！　　　　　　（Mさん65歳）そのまま飲む毎日スプーン一杯のエゴマ油をそのまま飲みます。　　　　　　（Mさん70歳）何にでもかける「エゴマ油が体にいい」というので、夫は、何にでもかけて食べています。昔、何にでもマヨネーズをかける「マヨラー」という人がいると聞きましたが、主人は「エゴラー」です。サラダ、おひたしはもちろんのこと、焼き魚を食べる時にもエゴマ油をかけて、この前は焼酎のお湯割りにたらして飲んだりしてました。さすがに焼酎には合わなかったようで、今はしていません。（笑）　　　　　　（匿名希望40歳）
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