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沖縄産 青パパイヤ 1玉(500g〜600g)
価格:¥735-[税込]
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ダイエットで注目の青パパイヤ!沖縄では食卓料理に不可欠な食材(野菜)のひとつです。クセがないので、食べやすくスライサーなどで千切りにし炒め物やサラダにするととても美味しく召し上がれます。■内容量:1玉(500g〜600g)■配達日指定、他商品との同梱は出来ません(時間指定は可能)■天候不良など、やむなく商品が用意出来なくキャンセルさせていただくことがございます。予めご了承下さい。※毎週水曜日か木曜日の発送となります。パパイン酵素に注目が!? 沖縄ではフルーツとしてではなく、野菜として使われることの多いパパイヤ。 最近ではこのパパイヤの酵素の力が注目を浴びており、洗顔料、化粧品などに利用されています。 【簡単レシピ】 ■パパイヤ炒め 1.パパイヤは、皮をむいて、千切りにし、水にしばらくさらしてあく抜きをします。 2.その他の野菜としてたまねぎ、にんじんがおすすめ。こちらも千切りします。 3.よく熱したフライパンに油を引き、パパイヤ、たまねぎ、にんじん等の野菜や肉類を炒めます。肉類としてはベーコン、ツナ、ポークがおすすめ。 4.塩、しょうゆ、ダシの素等で味を調えたらできあがり。 ■パパイヤサラダ 1.パパイヤの皮を剥き、細かく千切りにします。(シリシリにする) 2.シリシリしたパパイヤをサッと湯通しします。〈約1分程度、好みですが歯ごたえがあったほうが美味いです) 3.粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします。 4.お好みですが、青紫蘇ドレッシングかゴマどれっしんをかけて、出来上がり。 ■宮古島より産地直送となります。 ■配達日の指定は出来ません。(時間指定は可能です。) 毎週水曜日もしくは木曜日の発送となります。 ■他商品との同梱はできません。 台風など天候の影響を受けやすい為、やむなく商品がご用意出来なくなることもございます。誠に恐れ入りますが、その際にはキャンセルさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ※品種は台農2号です。(遺伝子組み換えではございません。)
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